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有机肥:养分比较全面、有机质含量高,同时还能起到疏松土壤,培肥地力,改良土壤结构,提高作物产量和品质等作用,深受农户朋友喜爱。但目前市场上商品有机肥种类繁多,产品价格和质量参差不齐,更有部分农户对有机肥使用上存在一些误区。今天我们从原料、工艺、鉴别、使用等方面来探讨有机肥,希望给大家带来些许帮助。
有机肥:养分比较全面、有机质含量高,同时还能起到疏松土壤,培肥地力,改良土壤结构,提高作物产量和品质等作用,深受农户朋友喜爱。但目前市场上商品有机肥种类繁多,产品价格和质量参差不齐,更有部分农户对有机肥使用上存在一些误区。今天我们从原料、工艺、鉴别、使用等方面来探讨有机肥,希望给大家带来些许帮助。部分“广义上的有机肥”品种:堆肥:各类桔秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料,按比例相互混合或与少量泥土混合进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。沤肥:沤肥所用原料与堆肥基本相同,只是在淹水条件下进行发酵而成.厩肥:指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料.沼气肥:在密封的沼气池中,有机物腐解产生沼气后的副产物,包括沼气液和残渣。绿肥:利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。如豆科的绿豆、蚕豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科绿肥有黑麦草、肥田萝卜、小葵子、满江红、水葫芦、水花生等。作物秸秆:农作物秸秆是重要的肥料品种之一,作物秸秆含有作物所必需的营养元素有N、P、K、Ca、s等。在适宜条件下通过土壤微生物的作用,这些元素经过矿化再回到土壤中,为作物吸收利用。纯天然矿物质肥,包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙、天然硫酸钾镁肥等没有经过化学加工的天然物质。此类产品要通过有机认证,并严格按照有机标准生产才可用于有机农业。饼肥:菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。有机肥狭义定义:专指以各种动物废弃物(包括动物粪便;动物加工废弃物)和植物残体(饼肥类;作物秸秆;落叶;枯枝;草炭等),采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术,经过一定的加工工艺(包括但不限于堆制;高温;厌氧等),消除其中的有害物质(病原菌、病虫卵害、杂草种籽等)达到无害化标准而形成的,符合国家相关标准(NY525-2012)及法规的一类肥料。有机肥料标准(NY525-2012)随着家庭养殖业的萎缩、农村冲水马桶的兴起,农家肥逐渐没落。随后,长期的化肥施用,导致土地肥力下降、土壤板结、土质恶化、病虫害增多等问题出现,商品有机肥应运而生并逐渐成为主流。如今所说的有机肥,多指商品有机肥。是以各种动物废弃物和植物残体,采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术,经过一定的加工工艺,消除其中的有害物质达到无害化标准而形成的,符合国家相关标准及法规的一类肥料。有机肥原料介绍小麦桔秆常见植物源性有机肥原料秸秆类:常见的原有玉米秸秆、小麦秸秆、豆秸秆、水稻秸秆。含有高的纤维素和木质素等大分子物质,氮磷钾等养分含量较低(除豆科类),单独用这类物料做有机肥的罕见,一般用来增加发酵物料的有机质,调节碳氮比。这类原料比较丰富,价格低廉,但因这些物料多存在农业从事散户手中,大面积收购比较困难,且季节性较强,全年生产需提前备货。粕类:有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料,多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥,因其多为饲料级,原料成本较高,发酵腐熟不宜控制。菌糠:俗称蘑菇渣、菌包,有金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等,原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素,菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素,做有机肥在肥力效果较好。羊粪常见动物源性有机肥原料动物粪便:羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。有机质含量高,但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵,高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。动物加工废弃物:加工废弃物,甚至是养殖废弃物等也能成为有机肥的原料。通常采用的是无公害生物降解法。玉米酒糟工业废弃物工业残渣:酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣、木质素渣、乙醇渣等此类原料市场规模较大,地域性强,价格低廉,有机质含量高,含水量普遍在60%以上。使用时注意调和pH、重金属。烟末烟梗:此类物料有机质、养分、糖类都较高,在作为有机肥的主要原料的产品肥力效果好,还有抑制杂菌,抵抗土壤虫害的效果,价格也较低廉。药渣:药渣有阿维菌素渣、头孢渣、泰乐渣、青霉渣,药渣整体上蛋白等其他养分含量较高,价格属于中下等,使用后肥力效果较好,能够抵抗其他有害病菌,但原料流动性较大,稳定货源较少。氨基酸渣:蛋白含量高,多在40%以上,多数有味道也多为湿料,价格中下等,需烘干和晾晒,做成有机肥味道较重,肥力效果好。其它有机肥料的原料还包括一些如餐厨垃圾、淤泥、草木灰、火山灰、城市生活污泥等。值得注意的是许多劣质的有机肥原料也来自于此。城市污水沉淀的污泥:虽然含有一定量的有机质和氮磷钾成分,这类原料不用花钱,加工成本很低,但重金属和大肠杆菌严重超标,易引发死根、死树现象,果实人吃后易引发恶性癌变。工业废水沉淀的污泥:这类污泥虽然也含有大量元素和有机质,但是,重金属也是严重超标,可引发烂根、死树,严重污染土壤。造纸厂的下脚料:这种肥料,主要成分是木质素。是极难吸收的一种有机质,何况在造纸的过程中要加进许多化学原料,而且这些原料绝大部分存留在下脚料里,它对土壤的破坏很大,对树根的影响很大。风化煤:它属于表观的有机质,不能成为土壤微生物的碳源,风化煤中真正有效成分是腐植酸,但不深加工是无效的有机养分。
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